top of page

קובנה - הוראות חימום

הדליקו תנור / טוסטר אובן ל-180 מעלות במצב רגיל

הכי חשוב לדייק במעלות ולהמתין עד שיגיע לחום הרצוי.

אם היא עטופה בניילון יש להסירו כמובן.

מתחשק לכם לשדרג? ניתן להבריש מעט חלמון ביצה בחלק העליון.

כוונו טיימר ל- 8-10 דקות

הכניסו את המומה למרכז התנור - המתינו עד שהחלק העליון יהפוך פריך וישחים (בלי להשרף). לפני שמוציאים, וודאו שהיא חמה מאוד בפנים כדי לקבל את המרקם של הענן החמאתי.

בזמן שאתם ממתינים, סרקו את הקוד לפלייליסטים מעולים ועיצובים של סטודיו M. בלינק.

הפרידו בעדינות בין שכבות הפרחים כדי להנות מהרקם הייחודי של מומה ותתחילו לטבול. את סדרת המטבלים ניתן להשיג ב- Wolt, בחנות של הקובנה בתל אביב ובמסעדה בקרית ענבים.

יש גם גרסה משפחתית מושלמת לאירוח!

bottom of page