M logo wix (3).png
FSo_o04-removebg (1)_edited.png

הקובנה המפורסמת של מסעדת מומה קרית ענבים  | משנת 2014

ומומה תל אביב - בר קובנה וחנות הקונספט | בן יהודה 124 תל אביב

DSC05673 1.jpg
 

הקובנה המפורסמת של מסעדת מומה | משנת 2014

גרסת גורמה מעודנת למאפה השמרים התימני עם מעטפת פריכה במיוחד

ועננים נימוכים בפנים, טעם חמאתי ועשיר ומרקם ועדין.

מוגשת במסעדה בקרית ענבים, ב- M - בבר הקובנה של מומה בתל אביב

ובגרסת חימום ביתי מקורית באיסוף, משלוחים ובמעדניות נבחרות

הוראות חימום פשוטות וקצרות מצורפות לחימום בתנור של 8-15 ד'

*הקובנה נשארת טרייה עד 4 ימים במקרר / ניתן להקפיא ולחמם מתי שרוצים.

 

 

M logo wix (4).png

חוויה של מסעדה אצלכם בבית עם מאפה גורמה ​

לבראנץ' / תוספת למרכז שולחן הארוחה או האירוע / מארזי מתנה

 

Muma Kubane-3232.jpg
M logo wix (3).png

M | האחות התל אביבית הקטנה של מומה. (בן יהודה 124)

בר-קובנה וחנות קונספט המגישה את הקובנה של מומה בגדלים שונים עם מטבלים ותוספות מבית מומה, יין, קוקטיילים וקפה לצד פריטי וינטג', ארט, תקליטים ופריטים שאנחנו אוספים או מעצבים בעצמנו תחת המותג של חנות הקונספט שלנו

Workshop

MomaLogo_V02.png

מומה |מסעדה בר וחלל אירוח ואירועים באווירה פסטורלית, השוכן במבנה הרפת העתיקה של קיבוץ קרית ענבים בדרך לירושלים (2 דקות הליכה ממלון 'כרמים'). השם מומה היה הכינוי המשפחתי של סבתא שלנו - לאה אבושדיד שהיתה אשתו של איתמר בן אב"י הבן של אליעזר בן יהודה.

Muma Kubane-3386 (1).jpg
ThatsLife.png

מארזי הקונספט המעוצבים   |  חוויה של עיצוב, מוסיקה וטעמים מבית מומה
מארזי מתנה ומארזי קובנה לחברות ואירועים

Muma Kubane-2392.jpg
Muma Kubane-3481.jpg

תפריט

תפריט המשלוחים  | בישיבה בבר-קובנה בתל אביב מוגשות מנות נוספות ומבחר יינות 

1.0

Choose your Kubane.

M.01  הקובנה הקטנה |  1-2 סועדים, עם דיפ קרם עגבניות צלויות וסלסת פלפלים פיקנטית  36   /   28 (בלי מטבלים)

M.02  הקובנה הגדולה |  2-4  סועדים,  עם דיפ קרם עגבניות צלויות וסלסת פלפלים פיקטנית   56 /  48 (בלי מטבלים)

V.01  הקובנה הטבעונית |  חדש!   1-2  סועדים,  אותו מרקם ואותו הטעם שהפכו את הקובנה של מומה לאייקון - רק 100% טבעונית!   ניתן להוסיף מהמטבלים הטבעוניים לחוויה של טעמים      29

Mini-M  |  מיני קובנה אישית מלוחה / מתוקה        14  /  24  (עם 2 מטבלים)

2.0

Add Dips

& Extra Flavors.

סדרת מטבלי השף והתוספות של מומה

D.01 | סלסת פלפל פיקנטית   6

D.02 | מטבל עגבניות צלויות          6

D.03 | קרם שמנת חמוצה         6

D.04 | דיפ שקדים, רוקט ושום    6

D.05 | מטבל סלק צלוי וחרדל מתקתק   6

D.06 | טחינה עמבה לימון   / טחינה חציל שרוף    6

הפכו את הקובנה לקינוח עם המטבלים המתוקים

D.07 | ריבת תאנים מתוקה       6

D.08 | קרמל מלוח        6

3.0

Choose Your Drink.

קוקטיילים בבקבוק 180 מ"ל

C.01 | "סניור דל מונדו" המשקה של מומה - ערק שאנחנו מתבלים, פירות, ה תבלינים, צ'ילי חריף  34

C.02 | טקילה, ליקר מלון, פירות טרופיים, צ'ילי   34

C.03 | רום, ליקר אבטיח, תפוח, חליטת נענע     34

C.04 | "ג'סמין" - ג'ין , קמפרי, פסיפלורה, לימון      34

The M. BOX

מארזי הקונספט של מומה

כל המארזים מגיעים בקופסת הקובייה המקורית שלנו
וכוללים גלויה מעוצבת מחנות הקונספט
ולינק לערוץ המוסיקה של חנות הקונספט

My Fisrt Kubane | קובנה קטנה + 4 מטבלים    46

Classic.02 | קובנה גדולה   + 4 מטבלים  קלאסיים | עגבניות, פלפלים, קרם שמנת וקרם קרמל מלוח    69

Kubane Brunch| הקובנה הגדולה, 2 קוקטיילים לבחירה,
דיפ עגבניות צלויות, סלסלת פלפלים + דיפ נוסף לבחירה     126

Friends & Family  | מארז אירוח | שתי קובנות גדולות + 6 מטבלים    126

Gift box .01 | מארז מתנה | קובנה זוגית, קוקטייל לבחירה, דיפ עגבניות צלויות וסלסת פלפלים   69

Gift Box. 02  | מארז מתנה | קובנה גדולה, קוקטייל לבחירה, דיפ עגבניות צלויות וסלסת פלפלים     92

Munching| הקובנה הזוגית, 2 קוקטיילים לבחירה, דיפ עגבניות צלויות, סלסלת פלפלים    99

Orders.

*שעות פתיחת המקום בהרצה*

שעות פתיחה לישיבה / איסוף  / 
משלוחים בוולט (מפורסם באפליקציה)
חמישי 16:00-21:30
שישי  9:30-16:00
שבת  9:30 בבוקר עד SOLD OUT
*בקרוב נפתח בימים נוספים במהלך השבוע

הקובנה יכולה להשאר לפני חימום במקרר עד 4  ימים / זמן רב במקפיא
*לסופ"ש מומלץ להזמין מראש 

1. משלוח ב - Wolt 

2. הזמנות מוקדמות /  משלוחים גדולים
אירועי חברה והזמנות לאירועים פרטיים.

זמינים רק בהודעות!
או בשיחת וואטסאפ

הקובנה של מומה - זכויות שמורות 4.jpg

Follow us for more.

  • Instagram
  • Instagram
  • Instagram
Muma Kubane-3505.jpg